Expressions Syrah&Cabernet Sauvignon 2015,Via Verde 13лв

Via Verde е нова изба във виненото семейство намираща се в регион“Долината на Струма“.Все още е в процес на изграждане на винарска изба.Отглеждат сортовете Сандански Мискет, Мускат Отонел, Мерло, Сира, Каберне Совиньон , Мелник 55 на площ от 330 дка. Тенденция на избата е производство на бутикови вина.

Expressions е купаж от сортовете Сира и Каберне Совиньон .Още в самото начало се вижда бистро вино с красив жив блясък.Цвета е наситен,рубинен цвят с леки виолетови нюанси.Чист нос,средно интензивен,пълно богатство от горски плодове.Тялото е средно,аромата интензивен,касис,боровинка,горски плодове,леки гъделичкащи танини,приятна структура и баланс.Продължителността е кратка,завършваща сладост.Виното показва характер и тероарност,усеща се бурният му нрав. Задължително трябва да се отвори по рано и да се остави да поеме кислород.Много добро съчетание между двата сорта.Добро съчетание с телешко месо и ароматни сирена.

Насладете му се!

Коментирайте,това е ваше право